Tudo sobre

carne

O melhor bife do mundo é de um animal Limousin

Um bife polonês foi coroado O Vencedor do World Steak Challenge 2017 O bife vencedor do World Steak Challenge 2017 foi de uma cruza de Limousin com 29 meses de idade e que foi maturada por 14 dias, produzida pela F & M Frąckowiak no…

Carne Friboi Angus está entre as melhores do mundo

Cortes da marca foram agraciados com a medalha de ouro no World Steak Challenge, premiação concedida aos melhores produtos internacionais. O concurso é realizado em Londres e, neste ano, contou com a participação de 120 empresas de 17…

ABS inova com dois Catálogos de Corte Europeu

Uma das publicações será voltada para os clientes que utilizam 100% de genética taurina. A outra, inédita no mercado, será exclusiva para cruzamento industrial. A ABS, central de inseminação líder de mercado, está inovando mais uma vez ao…

Maggi vai aos EUA tentar reabrir mercado de carnes

Defesa da sanidade de produtos brasileiros também foi tema em Genebra, onde se fortalece candidatura brasileira ao Codex Alimentarius. Durante encontro, em Genebra, com o embaixador encarregado de Negócios dos Estados Unidos, Theodore…

Marfrig reabre frigorífico em MT, 800 empregos diretos

“Estou muito feliz de saber que a população pode contar com a oferta de empregos e que a economia do município tem perspectivas de fortalecimento”, disse Nininho. Durante os trabalhos da Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) dos…

Mais peso, menos comida, cochos eletrônicos na pecuária

Touros que ganhem mais peso e comam menos, esse é o desejo de todo pecuarista. Para buscar essa resposta, pesquisadores da Embrapa estão utilizando uma estrutura computadorizada, formada por cochos eletrônicos e estações de pesagem, para…