escala de abate

A maior parte das praças pecuárias fechou na última terça-feira (21/5) com estabilidade nos preços do boi. As alterações foram pontuais.

No Oeste do Maranhão a oferta está boa, e tem sido suficiente para que as indústrias pressionem o mercado, ofertando preços menores.

No cenário geral o mercado ficou morno no fechamento da última sexta-feira (17/5), com oscilações em baixas quantidades e intensidades.

A pressão de baixa que ditava a tônica no mercado do boi gordo perdeu força e o cenário comum foi o de estabilidade nas cotações, no fechamento desta quinta-feira (16/5).

A relação de troca de um boi gordo (de 17 arrobas, com venda no mercado paulista) por bezerro (compra no mercado sul-mato-grossense) está em 2,01 bezerros.

O mercado ficou estável em grande parte das praças pecuárias nesta quarta-feira (15/5). A cotação teve queda em apenas três delas.

Na praça pecuária de São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$154,00/@, à vista, livre de Funrural, queda de 1,0% na comparação dia a dia.

Nesta segunda-feira (13/5) o mercado fechou com cinco quedas, uma alta e o restante das regiões com estabilidade nos preços do boi gordo.

A expressão popular do título pode ser usada de três formas neste artigo. Veja o que esperar do mercado do boi gordo e o que está influenciando esse mercado!

Nos últimos dias o cenário mais comum no mercado do boi gordo foi de aumento da oferta de boiadas para os frigoríficos.

O aumento da disponibilidade de boiadas pressionou os preços no fechamento desta terça-feira (7/5). A desvalorização atingiu 22% das praças pesquisadas.

Escalas um pouco mais confortáveis, girando ao redor de sete/oito dias, permitem avaliar o comportamento do mercado nesta semana para ofertas de compra.