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frigorificos

Importância do Brasil na produção mundial de carne bovina

A crise ocorrida no mercado de carnes brasileiro no ano passado, que teve como princípio a Operação “Carne Fraca” seguida pela delação dos irmãos Batista, controladores da empresa JBS, gerou uma grande preocupação no cenário pecuário…

Setor de carnes cobra o ministro da agricultura

O setor de carnes voltou a reclamar com o ministro da Agricultura, Blairo Maggi, da falta de auditores fiscais agropecuários nos frigoríficos e do atraso na implementação de mudanças no sistema de inspeção animal anunciadas em 2017. Em…

Mercado do Boi: Liquidez aumenta e preço da arroba sobe

Parte dos agentes do mercado de boi gordo voltou a negociar depois do carnaval, elevando o número de efetivações de animais para abate. No entanto, o posicionamento de muitos operadores ainda tende a ser retraído, principalmente por parte…

Baixa movimentação no mercado do boi gordo

As escalas de abate encurtaram. Este cenário era esperado e, apesar do menor volume de negócios realizados na última semana, os compradores estão devagar. Na segunda quinzena do mês, sazonalmente há uma queda no consumo de carne bovina.…

Enquanto Rússia deixa de comprar, China reforça aquisições

A Rússia, que havia embargado a compra de carne suína brasileira oriunda de alguns frigoríficos em dezembro de 2017, interrompeu as aquisições da proteína em janeiro. Por outro lado, a China, que havia reduzido as compras da carne suína…

Mercado do boi: frigoríficos em situação confortável

Na última sexta-feira (2/2), os frigoríficos estavam com as escalas de abates confortáveis e com ofertas de compra a preços menores. Este cenário tem sido observado com frequência, principalmente no estado de São Paulo. Na contramão,…

Marfrig ativará planta em MT no 1º trimestre

Com capacidade de abate de 700 cabeças/dia, a planta deve gerar, com a retomada das operações, 700 empregos. A Marfrig decidiu aproveitar a melhora da oferta de gado no mercado físico brasileiro para abrir, neste primeiro trimestre (a data…