lacteos

Levantamento realizado, apontou que o preço do litro do leite está 14% mais caro que o litro da gasolina, o que tem assustado os consumidores e limitado o consumo; E agora?

“Olhando para o futuro, vemos uma perspectiva positiva para os laticínios. Continuamos a ver uma dinâmica favorável de oferta e demanda".

Devem ultrapassar os US$ 800 milhões, participação de 48 agroindústrias produtoras e exportadoras de carne de aves, suínos, ovos...

O cenário desfavorável às exportações se perpetuou em julho, ocorrendo decréscimos no volume exportado de produtos lácteos.

O creme culinário ou mistura láctea, é uma mistura normalmente feita a partir de creme de leite, leite, soro de leite e gordura vegetal

Primeira fórmula infantil Dairy & Plants Blend Danone (Mistura de Lácteos & Plantas, em uma tradução livre) sob a marca Nutrilon na Holanda

Dados da Kantar mostram que o consumo fora do lar ainda não atingiu níveis pré-pandemia, com exceção do Nordeste e Sul do país.

O argumento é o de que esse tipo de estratégia provoca confusão, engano e prejuízo, especialmente para pais, mães, cuidadores, bebês e crianças pequenas

A indústria de produtos à base de plantas gerou vendas globais dos quais quase US$ 18 bilhões vieram de bebida à base de plantas semelhante ao leite

Mapa adota regulamento técnico para gordura láctea de uso industrial que dispõe sobre os requisitos de identidade e qualidade

Os preços mundiais dos principais produtos lácteos aumentaram rapidamente devido à forte demanda e à baixa produção de leite nos principais países produtores.

Com os custos de produção espremendo as margens dos pecuaristas, 2022 deve continuar sendo um ano desafiador para a cadeia produtiva de lácteos.