lactose

Projeto privado da Sooro Renner Nutrição - gigante do Whey Protein - em Francisco Beltrão (PR) ocupa área de 203 mil m², deve processar até 5 milhões de litros de soro por dia e gerar cerca de 1.850 empregos diretos e indiretos a partir de…

As desordens geradas pelo consumo de leite e derivados em algumas pessoas geram muita confusão entre as condições de intolerância a lactose e alergia à proteína do leite de vaca

São tantas as lendas negativas sobre produtos lácteos que chegamos a tomá-los com medo. Pesquisa revela mitos e verdades sobre o assunto No mundo de hoje, há dois tipos de pessoas: as que toleram a lactose e as que não. Se você está no…