mandioca

Possibilidade de que baixas mais significativas comprometam a rentabilidade, produtores pensam em comercializar as lavouras mais novas

Cepea, 21/08/2023 – A oferta de raiz de mandioca até aumentou nos últimos dias, mas ainda está abaixo das expectativas dos agentes do mercado. Segundo dados do Cepea, entre 14 e 18 de agosto, o valor médio nominal a prazo da tonelada de…

“Nós, aqui, sabemos, só de olhar, qual variedade é, pela cor e pelo formato da rama”, conta o agricultor familiar, perguntado sobre as diferenças entre as variedades

Com menores procuras da China e da indústria doméstica, valores da soja recuam no BR; milho retorna à casa dos R$ 80/sc e a mandioca está em baixa

Nas variedades silvestres os pesquisadores buscam genes de interesse para a produção agrícola relacionados a características como produtividade, resistência a doenças e maior teor de amido

Preços da soja avançam, disponibilidade de lavouras de raízes segue baixa em todas as regiões; já a queda diária nas cotações do milho são interrompidas

A previsão é de que no segundo semestre haja também a extensão de recomendação para o Cerrado, inicialmente Distrito Federal e entorno

A variedade de mandioca BRS 429 tem potencial para surpreender o mercado paulista por reunir sabor, boa aparência (amarela, preferida dos consumidores) e qualidade para cozimento

Uma das recomendações que estão sendo passadas aos produtores da região é o incentivo ao cultivo da mandioca. "A mandioca é um alimento altamente nutritivo e serve tanto para a alimentação humana como animal.

Inovação permite que miniestacas de mandioca de apenas 5 gramas e do tamanho de um lápis substituam hastes de 50 gramas e mais de 20 cm no plantio da mandioca.

"Após 20 anos de pesquisas, chegamos a duas cultivares de mesa que reúnem qualidades para gerar renda aos produtores e agradar muito aos consumidores", diz Feltran.

O agricultor pretende usar a mandioca colhida para alimentar os animais de sua propriedade rural.