preço da carne

Com a proximidade das festas de final de ano, os varejistas estão formando estoques, o que tradicionalmente eleva a demanda por carne bovina no mercado interno; confira

O valor médio da carcaça casada bovina negociada no atacado da Grande São Paulo está em R$ 16,50/kg nesta parcial de agosto.

Segundo especialista queda nos preços médios da carne pode ser atribuída ao processo de renegociação de contratos e à queda dos preços da carne em geral

Ministro desmentiu boatos propagados pelas redes sociais de que a doença ajudaria o governo a manipular o mercado da carne no Brasil.

Suspeitos foram detidos durante operação realizada pela Polícia Militar em que se concentraram justamente no policiamento preventivo e repressivo.

Pimentel explicou que a medida, em um primeiro momento, faria o preço cair, mas haveria um desestímulo ao produtor, fazendo com que “produza menos".

O clima extremo agrava as dificuldades já enfrentadas pelos produtores da União Europeia, o maior exportador de carne suína e queijo do mundo.

No acumulado até junho, nota-se que os preços médios dos cortes de carne no mercado atacadista caíram 7,3%, enquanto no varejo, no mesmo período, os preços subiram 2,0%.

O mercado físico do boi teve uma terça-feira de cotação acomodada, com os frigoríficos locais se deparando com escalas de abate bastante confortáveis neste momento.

Mesmo com a queda da arroba do boi, não há movimentação no preço da carne.

Você, consumidor brasileiro, já se perguntou "por que a carne segue tão cara", se o pecuarista está recebendo tão pouco pela arroba?

Alta que passa de 34% no acumulado em 12 meses segundo os números do IPCA, é um fenômeno “estrutural” e que deve se manter ao longo dos próximos anos, aponta JBS.