Embora Hong Kong e China tenham sido os principais mercados responsáveis pelo bom resultado das saídas brasileiras de carne suína em março, a intensificação das vendas para países africanos, como Angola e África do Sul, contribuiu para…
Apesar da expectativa de melhora nos preços neste início de abril, devido ao fim da Quaresma, a temperaturas mais amenas e ao pagamento dos salários, a maior parte das regiões pesquisadas pelo Cepea ainda registra oferta superior à demanda,…
O abate de suínos cresceu 2% no ano de 2017, chegando a 43,19 milhões de cabeças aumento de 865,59 mil cabeças ante a relação de 2016, números que representam um recorde na série histórica iniciada em 1997.
Com informações do IBGE.
O…
A carne suína segue se desvalorizando com força no mercado brasileiro, cenário que eleva a competitividade da proteína frente às principais concorrentes, bovina e de frango.
Apesar das desvalorizações recentes das principais proteínas…
As demandas doméstica e internacional enfraquecidas no segundo mês de 2018 reforçaram as consecutivas quedas nos preços do suíno, conforme indicam pesquisadores do Cepea.
No acumulado de fevereiro (de 31 de janeiro a 28 de fevereiro), a…
As exportações de carne bovina cresceram no mês fevereiro, em relação a igual período do ano passado. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (01), pelo Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC).
Já os embarques das…
O poder de compra do suinocultor frente ao milho e ao farelo de soja, principais insumos da atividade, caiu com força em fevereiro.
Além das consecutivas quedas nos preços do animal, o cereal e o derivado de soja se valorizaram…
A carne de porco é uma das mais tradicionais da culinária brasileira.
É usada na costelinha, no presunto, no torresmo e na feijoada. Além disso, é uma carne com baixo teor de gordura.
Mas o porco também é útil na medicina. Válvulas…
Os preços nas granjas paulistas ficaram nos últimos sete dias. O suíno ficou cotado, em média, em R$68,00/@. Neste elo da cadeia, a oferta e demanda estão equilibradas.
No atacado, mesmo estando na primeira metade do mês, no qual comumente…
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