UHT

Levantamento realizado, apontou que o preço do litro do leite está 14% mais caro que o litro da gasolina, o que tem assustado os consumidores e limitado o consumo; E agora?

O senador Paulo Paim (PT-RS) manifestou, em pronunciamento nesta, preocupação com o aumento do preço de produtos aos consumidores, especialmente do leite!

Quando considerado o acumulado do ano (de dezembro/20 a dezembro/21), observa-se queda real de 8,7% no valor ao produtor; Até onde vai o prejuízo!

As negociações foram retomadas e os preços pedidos têm reajustes que variam entre 40% e 50%. Briga não é boa para o produtor de leite!

A corrida desesperada por comida pode, no primeiro momento, trazer um consumo elevado dos produtos UHT e do leite em pó. Mas qual a influência do coronavírus na demanda?

Nestlé vai licenciar suas marcas Ninho e Molico, exclusivamente para o segmento de leite líquido no Brasil, para o Laticínios Bela Vista, por um período de dez anos.

Segundo os dados levantados pelo Cepea, os estoques estão baixos e por isso a maior demanda acabou elevando as cotações dos lácteos no mercado.

De acordo com colaboradores do Cepea, esse cenário se deve ao baixo consumo e à queda na produção.

Os preços do leite UHT e do queijo muçarela se estabilizaram em patamares elevados, conforme apontam dados do Cepea.

As cotações de leite UHT negociado no mercado atacadista do estado de São Paulo aumentaram nestas últimas semanas.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, o preço do leite longa vida (UHT) registrou queda de 0,7% no atacado na primeira quinzena de maio, comparado com a segunda metade de abril. Desde o início de abril o preço do UHT vem patinando no…

A pergunta que muitos já devem ter ouvido e que as vezes ficamos intrigados. Mas, realmente, será que o leite é branco? E como explicar isso?