Aprovada regulamentação de rotulagem para leite A2

Aprovada regulamentação de rotulagem para leite A2

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pecuária de leite
Foto Divulgação

Apesar da boa notícia, o setor lamenta ainda não ser possível ser feita a menção ao leite A2 e explicar a diferença para outros produtos no rótulo.

A Associação Brasileira dos Produtores de Leite (Abraleite) comemorou o sucesso obtido após dois anos de trabalho para a regulamentação da rotulagem do leite A2.

A notícia veio por meio de um ofício encaminhado pelo Ministério da Agricultura no qual foi confirmada a regulamentação de origem de vacas A2a2 nos rótulos de produtos lácteos.

De acordo com a Abraleite, o leite A2 já existe comercialmente no exterior desde 2003 e o Brasil só agora poderá utilizar esta denominação de origem para vacas com caseína A2A2.

Para essa inclusão, no entanto, é fundamental a certificação do rebanho e industrialização do leite oriundos desses animais.

Apesar da boa notícia, o setor lamenta ainda não ser possível ser feita a menção ao leite A2 e explicar a diferença para outros produtos no rótulo. Em outros países, os produtos aparecem com uma frase que resume o diferencial: “Mais fácil na digestão”.

A Abraleite disse que ainda tenta conseguir a autorização para que seja dado o tratamento similar ao que é dado ao leite sem lactose.

“A vitória foi importante para classe produtora de leite, para a indústria láctea e para os consumidores de todo o país, mas a Abraleite continua empenhada em concluir a regulamentação de rotulagem para o leite a2 junto às autoridades do Ministério da Agricultura e Anvisa”, disse a entidade.

Fonte: Canal Rural

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