Em curto prazo, a expectativa é de um cenário de cotações firmes, associado a oferta limitada de boiadas; Preços podem subir nesta semana, confira!
Ao longo desta semana, apesar da forte pressão de baixa parte dos frigoríficos, os preços do boi gordo apresentaram variações majoritariamente positivas nas principais praças pecuárias do Brasil. O movimento de alta é puxado pelos bons volumes das exportações de carne bovina e pela baixa disponibilidade de animais prontos para abate neste período de entressafra.
As valorizações mais expressivas para a arroba do boi gordo seguem limitadas devido as incertezas do desempenho do consumo interno por carne bovina. Por outro lado, as cotações futuras estão se ajustando para atrair novos investidores para o segundo giro do confinamento neste ano.
Fechamento da semana
Agrobrazil
O fechamento do indicador do Cepea fechou com grande alta, valendo R$ 223,45/@. No app da Agrobrazil, a média pra a praça de São Paulo ficou em R$ 221,34/@, com preços variando de R$ 220 a R$ 223.
A arroba do boi gordo subiu 0,9% na comparação feita dia a dia, o que significa alta de R$2,00/@. Desta forma, a cotação do boi ‘’comum’’, destinado ao mercado interno está em R$220,00/@, considerando o preço bruto, à vista, R$219,50/@, com desconto do Senar, e R$216,50/@ com desconto do Funrural e Senar.
Para boiadas que atendem os requisitos do mercado chinês, o macho de até trinta meses e novilhas, os preços giram em torno de R$225,00/@ e R$213,00/@, respectivamente, bruto à vista.
Segundo Safras & Mercados
Com isso, os preços a arroba do boi gordo na modalidade à prazo nas principais praças de comercialização do País estavam assim no dia 24 de julho:
- São Paulo (Capital) – R$ 219,00 a arroba, contra R$ 220,00 a arroba em 16 de julho (-0,45%).
- Goiás (Goiânia) – R$ 210,00 a arroba, ante R$ 211,00 a arroba (-0,47%).
- Minas Gerais (Uberaba) – R$ 216,00 a arroba, ante R$ 217,00 a arroba, recuando 0,46%.
- Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 210,00 a arroba, ante R$ 212,00 a arroba (-0,94%).
- Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 198,00 a arroba, queda de R$ 1,00.
Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina seguem estáveis. Enquanto aguardam pelo Dia dos Pais, os frigoríficos que atuam no mercado exportador estão atentos relação a uma série de normativas impostas pela China para o controle da Covid-19, com a exigência de certificados garantindo a ausência da doença antes das cargas chegarem a unidades de processamento em território chinês.
Com isso, a ponta de agulha continuou em R$ 12,10 o quilo. O corte dianteiro seguiu em R$ 12,65 o quilo, e o corte traseiro permaneceu em R$ 14 por quilo.
Futuro do boi e seus preços
Nas demais regiões do país, a dificuldade em originar a matéria-prima continua sendo um limitante para os frigoríficos. Em curto prazo, a expectativa é de um cenário de cotações firmes, associado a oferta limitada de boiadas, exportações colaborando e a proximidade da virada do mês, dando sustentação ao mercado.
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Permanece um clima mais otimista entre os participantes do mercado. Por um lado, a reabertura das economias em alguns estados, com ênfase em São Paulo.
Já para a primeira quinzena de agosto, é grande o otimismo em relação ao consumo doméstico de carne bovina no Brasil, avaliando a celebração do Dia dos Pais como elemento motivador da demanda”, assinalou. A data é, ao lado do Ano-Novo, um dos grandes pontos de pico de consumo de carne bovina do ano.
