Carne orgânica: só para quem pode pagar!

Criar frango à moda antiga, com um quintal para a ave ciscar e expressar seu comportamento natural (o famoso voo da galinha), sem o uso de antibióticos e oferecendo apenas grãos orgânicos como alimento, custa caro. Mas tem muita gente…

Queda do vivo e alta dos insumos reduzem poder de compra

O poder de compra de suinocultores frente aos principais insumos utilizados na cadeia (milho e farelo de soja) diminuiu nesses últimos dias, refletindo as desvalorizações do animal vivo e as recentes altas do milho e do farelo de soja.…

Embrapa corta estrutura para voltar às origens

A partir de amanhã, a Embrapa passa a ter seis áreas administrativas em vez de 15 na sua sede em Brasília. A mudança causará corte de funções gratificadas e alteração de toda a estrutura e processos, como anunciou que faria em dezembro.…

“Superfibras”: um novo conceito na nutrição dos cavalos

Após a domesticação, o cavalo passou a ser utilizado em diversos segmentos, desde o trabalho em fazendas, policiamento, equoterapia, lazer e no esporte. O equino é um animal herbívoro não ruminante e sua alimentação é baseada na ingestão…

Mercado do boi gordo com viés de baixa

Apesar da oferta de boiadas limitada, o que ditou o rumo do mercado no primeiro mês do ano foi a baixa demanda por carne bovina. Até o momento, nem mesmo a proximidade do início de mês e Carnaval tem feito as indústrias buscarem alongar as…