Café

O país é o maior produtor e exportador do mundo e está em segundo lugar como mercado consumidor mundial da bebida; Confira as homenagens!

Segundo os dados da Conab, até setembro de 2021, Rondônia já produziu mais de 2 milhões de sacas de café Conilon.

Enquanto produtores tradicionais, como Brasil e Vietnã, sofrem com impacto do clima na safra, fazendeiros e pesquisadores obtêm bons resultados na Califórnia e na Flórida.

Produtores, técnicos, gestores, empresários, estudantes e equipe do Mapa participam do 1º Seminário de Indicações Geográficas de Café.

O aumento do foco na produção de cafés especiais gerou maior interesse no processo de fermentação.

O método resulta em compostos que realçam, e até modificam, o aroma e sabor da bebida, podendo apresentar notas inusitadas, como flores, frutas e vinhos.

O país vem se destacando e a safra de café de 2021-2022 do Brasil já foi colhida e está disponível para exportação, principalmente para os EUA, Europa e Japão.

Quanto mais se utilizam insumos biológicos, melhor a planta responde de forma natural e equilibrada, concentrando seu gasto energético na produção de grãos perfeitos

Conselho aprova apoio de R$ 1,32 bilhão para afetados por geada; Reserva ficará à disposição dos agentes financeiros após avaliação das perdas causadas nas regiões produtoras.

Seguro inovador para a cafeicultura vai indenizar de acordo com perdas de produção provocadas por granizo e geada, na safra corrente e safra futura de café