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Carne
Picanha brasileira é eleita o melhor prato do mundo
A picanha brasileira é eleita o melhor prato do mundo segundo o ranking TasteAtlas. A carne ficou à frente de todos os outros pratos pelo mundo; Vatapá, escondidinho e tutu de feijão também apareceram no ranking das 100 melhores comidas do…
Comissão debate queda no preço da arroba do boi gordo
Durante a audiência, foram discutidas propostas para mitigar os efeitos da crise, incluindo possíveis incentivos fiscais, linhas de crédito específicas para o setor e medidas para fortalecer a competitividade da carne brasileira no mercado…
Frango/Cepea: carne eleva competitividade principalmente frente à suína
Frente à carcaça casada bovina, houve um aumento de 1,2% na diferença, de 9,53 Reais/kg para 9,64 Reais/kg.
Consumo da carne suína no Nordeste tem crescimento de até 49%
Super Bompreço, bandeira da maior rede de varejo do país, o Carrefour, impulsionada pela ABCS e a Associação Baiana de Suinocultores promoveram a campanha “Bom de preço, bom de prato” no Nordeste em outubro.
Pesquisa mostra que 96% dos pecuaristas são favoráveis ao Instituto Gaúcho da Carne
Levantamento do Instituto Desenvolve Pecuária aponta ainda que 91%seriam favoráveis à contribuição de R$ 1,00 por cabeça abatida.
Carne cultivada é o futuro ou um risco a humanidade?
A carne cultivada representa uma tecnologia com o potencial de atenuar as preocupações éticas, ambientais e de saúde pública associadas à produção convencional de carne. No entanto, os produtores e defensores da carne cultivada devem…
Mapa anuncia habilitação de 11 novas plantas frigoríficas para exportação
Missão russa fortalece a relação de confiança entre as autoridades sanitárias entre os dois países e reforçam o compromisso do Brasil em manter o alto padrão de qualidade e segurança de seus produtos agropecuários
Líder: País terá 2º melhor ano de exportações de carne bovina
Você sabia, por exemplo, que 2023 já é o segundo melhor ano da história para nossas exportações de carne bovina? A exportação brasileira de carne bovina in natura deverá alcançar 2,2 milhões de toneladas, segundo estimativas da Scot…
Brasil deve produzir recorde de toneladas de carnes em 2023
A iminente produção recorde de carnes no Brasil, estimada pela Conab em quase 30 milhões de toneladas para 2023, promete gerar impactos expressivos tanto para os produtores quanto para os consumidores do país; confira
Carnes: Semana inicia com alta nas cotações do boi gordo
O mercado de carnes iniciou a segunda-feira com movimentações notáveis, destacando-se a forte alta na cotação do boi gordo; confira as cotações do boi, frango e suínos neste início de semana