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Corte
Abate de bovinos em Mato Grosso cresceu 3,55% em 2017
O desempenho se deve ao descarte de fêmeas, que aumentou em 13,28% e atingiu o maior patamar desde 2014.
O relatório sobre pecuária de corte divulgado nesta segunda-feira (15) pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea),…
Pesquisa aponta benefícios do consumo de carne para a saúde
Conforme trabalho realizado no Rio Grande do Sul, a forma de produção dos animais influencia no produto que chega ao consumidor.
Uma pesquisa realizada que serviu para uma tese de doutorado mostrou que o consumo de carne feito sem a…
Consumo de carne bovina no Brasil deve subir em 2018, dizem analistas
A expectativa de um cenário economicamente favorável em 2018 pode levar ao crescimento no consumo doméstico de carne bovina, segundo analistas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) e do Rabobank, em relatórios…
Animação conta a história de um touro que odeia touradas
Um touro sensível que apesar de seu tamanho e de sua força não deseja conquistar a glória nas touradas.
Isto é um pouco da história de Ferdinando, personagem principal da animação americana O Touro Ferdinando, que estreou no Brasil na…
Tendência da proteína vegana deve bater orgânica em 2018
A demanda por proteína vegana deverá alcançar “um nível mais alto” do que a demanda por carne e proteína orgânicas este ano.
De acordo com um relatório conjunto da Eurostar Commodities e da Bite UK, com sede no Reino Unido, mais marcas de…
Angus representa 75% do mercado de touros nos EUA
Revista americana BEEF divulga os 100 maiores vendedores de touros dos EUA e também faz a lista de raças que representam o rebanho norte americano.
A revista americana BEEF tabulou os 100 principais vendedores de touros nos EUA (em…
Brasil deve exportar 60% mais carne halal dentro de dois anos
Segundo Ali Saifi, diretor executivo da Cdial Halal, empresa de referência global em certificação halal, o Brasil deve iniciar este ano a exportação de carnes halal para a Indonésia.
O país representa um mercado com potencial de US$ 80…
Maciez e sabor: Garantia de qualidade da carne Angus
Raça conquista criadores do Sudeste e Centro-Oeste que buscam aliar maciez da carne Angus à adaptabilidade do zebu.
Uma carne de qualidade, macia, saborosa e com garantia de procedência. Estas são, atualmente, as características mais…
Tecnologia coreana inovadora é novidade na expansão da bovinocultura
O controle reprodutivo e sanitário dos rebanhos brasileiros passa a contar com uma nova e avançada tecnologia originária da Coreia do Sul.
Sensores inseridos em bio-cápsulas são a tendência do mercado global que chega ao Brasil. A fazenda…
Dinapec 2018: Agropecuária de Baixo Carbono
Evento promovido pela Embrapa Gado de Corte de Campo Grande, Mato Grosso do Sul terá como tema Agropecuária de Baixo Carbono
Com a apresentação de novas tecnologias para o campo e capacitação para produtores, estudantes e trabalhadores do…