Grátis: Livro sobre produção de ovinos e caprinos de corte

Grátis: Livro sobre produção de ovinos e caprinos de corte

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Ovinos Morada Nova
Ovinos Morada Nova / Foto ROSSO, Gisele

Obra completa sobre a produção de ovinos e caprinos de corte está disponível gratuitamente para download; inclusive lista as raças de ovinos e caprinos

A caprinocultura e a ovinocultura são atividades difundidas em todo territorial nacional, mas com uma concentração, em especial do rebanho caprino, na região do Semiárido brasileiro. A rusticidade dos caprinos e dos ovinos frente às adversidades climáticas é secular, pelo processo de adaptação, seleção natural e também por influência do homem. No Brasil, cerca de 90% dos rebanhos caprinos e de 60% dos rebanhos ovinos estão localizados na região Nordeste, que abriga 92,5% da área semiárida do país.

A caprinocultura e a ovinocultura possuem um grande potencial para ampliação da produção de carne, leite e seus derivados, além de incremento do setor industrial no segmento de calçados e vestuários que valorizam produtos regionalizados, com matéria-prima oriundas das peles dos animais. Todos esses produtos podem ser disponibilizados de forma a suprir as demandas do mercado interno e, dependendo do grau de organização da produção, gerar excedentes exportáveis para mercados mais exigentes. 

Sobre o livro: Produção de ovinos e caprinos de corte

A EDUNEB (Editora da Universidade do Estado da Bahia), através do programa “Saber Aberto” liberou uma serie de livros para download gratuito, incluindo o Livro “Produção de ovinos e caprinos de corte”, de autoria dos Professores Danilo Gusmão de Quadros, da Universidade do Estado da Bahia (UNEB), e Prof. Jurandir Ferreira da Cruz, da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB).

A obra esta esgotada e essa e uma grande oportunidade para ter acesso a este manual, fundamental para estudantes, técnicos e produtores.

O livro reune informações básicas sobre alimentação, raças e cruzamentos, manejo reprodutivo e sanitário, instalações e confinamento de ovinos e caprinos para produção de carne e de pele nos trópicos, enumerando as principais técnicas aplicadas à criação e terminação dos animais, bem como o processamento dos produtos, com base em resultados científicos e práticos para uma atividade rentável e lucrativa.

livro- Producao de ovinos e caprinos de corte
Foto: Divulgação

Sobre os autores:

Danilo Gusmão de Quadros possui graduação em Agronomia pela UESB, mestrado e doutorado em Zootecnia pela FCAV-UNESP, pos-doutorado pela University of Florida e Texas A&M University. Jurandir Ferreira da Cruz é graduado em Medicina Veterinária pela UFBA, mestrado em Ciências Veterinárias pela UFC e doutorado em Ciências Veterinárias pela UECE.

Você pode fazer o download do livro, clicando aqui.


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