JBS fecha parceria com a UFSC para impulsionar pesquisas sobre proteína cultivada; Acordo abre caminho para formação de uma rede de colaboração com instituições de ensino público e privadas no país, aponta a empresa
A JBS assinou na manhã desta segunda-feira, 20, um memorando de entendimento com a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) para cooperação mútua em estudos e pesquisas sobre proteína cultivada no Brasil. De acordo com comunicado à imprensa, a parceria com a instituição se dará por meio do JBS Biotech Innovation Center, primeiro Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação em proteína cultivada do país, abrindo caminho para a criação de uma rede de colaboração com instituições científicas e universidades públicas e privadas para acelerar o avanço da indústria nacional no setor.
O acordo com a UFSC é o primeiro de muitos que o JBS Biotech Innovation Center prepara, e prevê a cessão de suas instalações para a execução dos trabalhos científicos.
“Uma vez que a tecnologia da proteína cultivada tem se provado relevante para o mundo, a JBS não poderia deixar de estar na vanguarda. O acordo com a UFSC é fundamental. Estamos felizes com esta oportunidade de cooperar com iniciativas público-privadas como esta. Todo mundo ganha e geramos conhecimento. É importante para a JBS e um orgulho para nós firmarmos uma parceria com uma universidade tão renomada”, afirmou o CEO Global da JBS, Gilberto Tomazoni, durante a cerimônia de assinatura do acordo.
“Juntamente com a JBS vamos produzir pesquisas, pensando na qualidade de vida das pessoas e no desenvolvimento Científico e tecnológico para toda a população”, disse o reitor da UFSC, Irineu Manoel de Souza.
Pensando mais à frente, ele ainda ressaltou que como a parceria poderá agregar na atualização da universidade. “Um protocolo dessa natureza pode acrescentar com propostas e mudanças nas disciplinas dos cursos, começando por uma disciplina optativa e depois até gerar atualizações no currículo de toda a universidade”.
Anunciado para o mercado em 2021, o Centro de Pesquisas de proteína cultivada da JBS se tornará a maior instituição privada de pesquisa em biotecnologia dos alimentos do Brasil.
Com obras aceleradas, e previsão de entrega para 2024, o JBS Biotech Innovation Center tem funcionado em um endereço temporário no mesmo condomínio empresarial que abrigará sua sede, o Sapiens Parque, em Florianópolis.
Ao todo, o projeto do JBS Biotech Innovation Center receberá aproximadamente US$ 62 milhões de investimentos distribuídos em três etapas: de obras civis e implantação dos laboratórios (fase 1), instalação da planta-piloto (fase 2) e ações de longo prazo, como a construção de um módulo básico em escala industrial para demonstração da viabilidade técnico-econômica da proteína cultivada ao mercado.
Esse projeto servirá de modelo para mais plantas que a JBS vier a construir pelo mundo para o processamento de proteína cultivada bovina e de outras espécies.
“Hoje a Europa como um todo, além dos Estados Unidos, a China e Israel já estão na vanguarda. E nós, no Brasil, também queremos chegar lá. Esse é um dos objetivos do acordo com a UFSC: acelerar os processos e criar condições para que o país possa estar na frente também, encurtando espaços e ganhando tempo com acordos futuros a fim de termos uma tecnologia totalmente brasileira competindo com outros países pelo mundo”, acrescentou Tomazoni.
Fonte: Ascom JBS
Quer ficar por dentro do agronegócio brasileiro e receber as principais notícias do setor em primeira mão? Para isso é só entrar em nosso grupo do WhatsApp (clique aqui) ou Telegram (clique aqui). Você também pode assinar nosso feed pelo Google Notícias
Não é permitida a cópia integral do conteúdo acima. A reprodução parcial é autorizada apenas na forma de citação e com link para o conteúdo na íntegra. Plágio é crime de acordo com a Lei 9610/98.
Um verdadeiro ‘Oasis’ em pleno deserto, a Arábia Saudita, vem mostrando que não há limites para sua tecnologia e vídeo mostra toda a evolução Continue Reading Vídeo: Não existe limite para agricultura, são 780.000 ha irrigados no deserto O Brasil não apenas marca sua presença nessas celebrações, mas também se destaca como o maior produtor e exportador de café globalment Continue Reading Curiosidades do café e sua história no Brasil Mais de 80 bois morrem eletrocutados após cabo de alta tensão cair em curral e prejuízo passa de R$ 200 mil; Animais estavam em estrutura de leilão em Bom Jesus do Tocantins, na região central do estado Continue Reading Mega acidente: Mais de 80 bois morrem e prejuízo passa de R$ 200 mil Essas discrepâncias são reflexos não apenas de diferenças culturais, mas também de políticas agrícolas e de desenvolvimento rural que influenciam diretamente a produção e a gestão das fazendas em cada país.
Continue Reading Conheça as diferenças entre fazendas nos Estados Unidos e no Brasil Segundo a associação de criadores, há uma percepção em ascensão entre os produtores, que agora encaram o registro não como um mero custo, mas sim como um investimento estratégico.
Continue Reading Registros de gado Girolando independem dos preços do leite pela primeira vez A Abimaq está solicitando que o financiamento incluído no Plano Safra 2024/2025 para aquisição de máquinas agrícolas atinja pelo menos R$ 36 bilhões.
Continue Reading Abimaq acredita que pior momento para o mercado de máquinas agrícolas já passouVídeo: Não existe limite para agricultura, são 780.000 ha irrigados no deserto
Curiosidades do café e sua história no Brasil
Mega acidente: Mais de 80 bois morrem e prejuízo passa de R$ 200 mil
Conheça as diferenças entre fazendas nos Estados Unidos e no Brasil
Registros de gado Girolando independem dos preços do leite pela primeira vez
Abimaq acredita que pior momento para o mercado de máquinas agrícolas já passou