Frigorífico com habilitação para exportar relata dificuldade para encontrar lotes de novilhas gordas e pagam prêmios altos para o gado; Veja agora!
O mercado físico de boi gordo registrou elevação dos preços na maioria das praças de produção e comercialização nesta terça-feira, 16. Com um mercado travado e marcado pela oferta é cada vez mais restrita, com os frigoríficos encontrando dificuldades na composição de suas escalas de abate. O ágio para animais padrão exportação ultrapassam os R$ 10,00/@.
Segundo a IHS, o bom fluxo das exportações e a oferta restrita de animais terminados garantem firmeza às indicações de preços da arroba nas principais praças pecuárias do País. Nas localidades onde existem plantas habilitadas para exportação, é observado fluxo cada vez mais intenso de negociações, informa a consultoria.
Segundo a Scot Consultoria, a vaca gorda e novilha gorda para abate estão apregoadas em R$283,00/@ e R$297,00/@, preços brutos e a prazo, respectivamente. Para animais com padrão exportação, os prêmios são mais altos, já que a indústria tem melhores margens.
Em São Paulo, o valor médio para o animal terminado chegou a R$ 305,57/@, na terça-feira (16/03), conforme dados informados no aplicativo da Agrobrazil. Já a praça de Goiás teve média de R$ 300,00/@, seguido por Mato Grosso Sul com valor de R$ 294,95/@.
Segundo o app, as negociações na praça paulista estão todas acima de R$ 300,00/@. Destaque do dia ficou para negociação de Aparecida D’oeste/SP, com valor de R$ 315,00/@ com pagamento à vista e abate para o dia 18 de março. Já o Indicado do Cepea, fechou com nova valorização e preço médio de R$ 309,90/@ para praça paulista.
Os frigoríficos enfrentam grande dificuldade para encontrar sobretudo lotes disponíveis de novilhas gordas, com a retenção dessa categoria para serem utilizadas como matrizes pelos pecuaristas, que visam evitar enfrentar os elevados custos de reposição.
Exportações
Segundo dados preliminares da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), nas duas primeiras semanas de março, o Brasil exportou 59,62 mil toneladas de carne bovina in natura, com um desempenho diário de 5,96 mil toneladas, o que representa um avanço de 22,6% sobre o resultado de fevereiro de 2021, e incremento de 4,2% quando comparado ao mês de março de 2020.
O valor pago na tonelada exportada também subiu 4% comparado mesmo mês de 2020, chegando em US$ 4.570,6 por tonelada.
Mercado Futuro
A escassez de oferta insiste em continuar, além disso, a melhora das pastagens abre uma janela para permanência dos animais nas propriedades, o que reduz as negociações. Na B3, o contrato com vencimento para maio/21 finalizou o dia cotado a R$ 307,65/@, obtendo valorização diária de 0,07%. Para outubro, os preços na B3 continuam acima de R$ 322/@.
Giro do Boi Gordo pelo Brasil
- Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou a R$ 314 a arroba, ante R$ 312 a arroba na segunda- feira.
- Em Goiânia (GO), a arroba teve preço de R$ 299, contra R$ 298.
- Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 298, ante R$ 295.
- Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 300, contra R$ 298/299.
- Em Uberaba, Minas Gerais, os valores chegaram a R$ 304 a arroba, estáveis.
Atacado
No mercado atacadista, os preços da carne bovina ficaram de estáveis a mais altos. Conforme Iglesias, o cenário é complicado para que aconteçam novos reajustes no curto prazo, avaliando que as estratégias de distanciamento social mais severas levaram a um cenário de incertezas para bares, restaurantes e outros estabelecimentos.
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“Nesse tipo de ambiente, não há incentivo para a formação de estoques. Somado a isso precisa ser citada a predileção do brasileiro médio por proteínas mais acessíveis, que causa um menor impacto na renda média”, disse ele.
Com isso, o corte traseiro seguiu com preço de R$ 20,30 o quilo. O corte dianteiro teve preço de R$ 17,10 o quilo, e a ponta de agulha subiu de R$ 16,20 para R$ 16,30 o quilo.
