carne brasileira

A fala aconteceu em declaração à imprensa ao lado do primeiro-ministro do Japão, Fumio Kishida, no Palácio do Planalto; Presidente ainda ressaltou que além de barata, a carne do Brasil tem qualidade

É importante considerar que o aumento na oferta de carne para a China pode gerar uma competição mais acirrada entre os fornecedores, o que poderia impactar os preços da proteína; confira

A expectativa é que a Minerva se torne tão influente quanto a JBS na América Latina, mas seu destaque na China dependerá das operações na Argentina e no Uruguai que estão sendo incorporadas da Marfrig; entenda

Entre os frigoríficos inspecionados em Mato Grosso do Sul, dois estão situados na capital, Campo Grande, um em Naviraí e outro em São Gabriel do Oeste; confira

São 20 plantas de carne bovina, oito de carne de aves e uma de carne suína — a unidade da Seara em Itajaí (SC) será auditada para exportação de aves e suínos. Por isso, a lista que circula entre empresários do setor tem 29 unidades para a…

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) revelou recentemente suas projeções para as exportações globais de carne bovina em 2024. O Brasil é destaque da lista, seguido de Austrália, Índia e Argentina. Veja o ranking completo

O Rabobank estimou que as vendas de carne bovina brasileira ao mercado externo crescerão entre 2% e 3% no próximo ano, impulsionadas pelos chineses: o Brasil exportou 2,3 ​​milhões de toneladas de janeiro a novembro deste ano, segundo a…

Super Bompreço, bandeira da maior rede de varejo do país, o Carrefour, impulsionada pela ABCS e a Associação Baiana de Suinocultores promoveram a campanha “Bom de preço, bom de prato” no Nordeste em outubro.

A iminente produção recorde de carnes no Brasil, estimada pela Conab em quase 30 milhões de toneladas para 2023, promete gerar impactos expressivos tanto para os produtores quanto para os consumidores do país; confira

A indústria de carnes no Brasil enfrenta um cenário promissor, mas a vigilância e adaptação contínuas serão cruciais para capitalizar as oportunidades e superar os desafios que se apresentam em 2024; entenda

Nutrição adequada impacta diretamente no aroma e sabor da carne; Além de reduzir o tempo para atingir o abate do animal

Um dos principais desafios relacionados à qualidade da carne brasileira é a falta de padronização da maciez por causa da utilização de genética zebuína.