frango

Oferta cresce e preço do boi cai. O preços da maioria dos produtos avícolas estão subindo e a a oferta restrita de suíno ideal para abate vem elevando.

As cotações da carne de frango recuaram nos últimos dias. Segundo colaboradores do Cepea, a oferta da proteína cresceu no mercado interno.

A seleção genética fez com que os frangos que consumimos atualmente crescessem 400%, de acordo com um estudo; Veja que não há uso de hormônio!

O Suíno recuou mais de 25%, esta queda se deveu, principalmente, ao enfraquecimento das vendas no mercado doméstico e no front externo.

No primeiro semestre de 2022, apenas os abates de frangos sofreram redução no total de cabeças processadas, com queda de pouco mais de 1,5%.

A receita obtida pelas exportações no oitavo mês de 2022 alcançou US$ 922,1 milhões, número que é recorde histórico nas exportações do setor.

Os brasileiros deverão contar com pouco mais de 20,6 milhões de toneladas das três carnes – 54% de carne de frango; 27% de carne bovina;

O consumo de carnes suína e de frango aumenta, mas a de boi, devido aos preços elevados, vem caindo, perdendo competitividade no mercado interno.

Embora a maior parte das exportações brasileiras esteja concentrada na Ásia, o quadro dos 10 principais importadores se revela diversificado.

Brasil deverá produzir pouco mais de 28,1 milhões de toneladas das carnes em 2022, a participação deve corresponder a bovina 29%, frango 54% e suína 17%

O FSIS do USDA anunciou que declarará a presença de Salmonella em industrializados de frango cru empanado e recheado como adulterante

O volume de carne de frango aumentando aumentando 1,04%, 5,89% o de carne bovina já a carne suína permaneceu como exceção com retração de 0,69%