preço do leite

O valor do leite pago ao produtor em junho (pelo produto captado em maio) ficou praticamente estável frente ao mês anterior. Veja os dados do CEPEA!

Uma pergunta que sempre fica é: "quem é o maior responsável pela garantia do fornecimento do leite, indústria ou produtor?". Vamos tentar entender!

O preço do leite entregue em setembro e recebido pelo produtor em outubro registrou queda pelo segundo mês consecutivo.

O Índice Scot Consultoria de Custo de Produção da Pecuária Leiteira teve ligeira alta em fevereiro. No mês, o índice aumentou 0,5% em relação a janeiro último. As altas de preços dos alimentos concentrados, com destaque para o milho e o…

Baixo valor pago pelo litro do leite é um dos motivos. Houve uma queda de 22% no número de produtores no estado. Em um ano, quase 25 mil produtores de leite abandonaram a atividade no Rio Grande do Sul, segundo a Emater. O principal motivo…

O preço do leite UHT negociado no mercado atacadista de São Paulo entre 22 e 26 de janeiro registrou alta de 1,72% frente ao da semana anterior, fechando com média de R$ 1,91 por litro. O valor do queijo muçarela, por sua vez, subiu 0,22%…

Para 2018, o cenário deve ser mais positivo, pois alguns fatores sinalizam a diminuição do desequilíbrio entre demanda e oferta, o grande “vilão” de 2017. Certamente 2017 será lembrado como um ano difícil para a pecuária leiteira, visto…

O atual cenário de indefinição na Itambé em decorrência da suspensão da venda à francesa Lactalis pela Justiça, em dezembro, está gerando instabilidade e risco financeiro para a empresa de lácteos, apurou o Valor com fontes próximas à…

O preço recebido pelo produtor de leite ficou praticamente estável no Brasil durante o mês de dezembro, de acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). A referência medida com base nos negócios praticados em sete…

A difícil crise enfrentada pelo setor leiteiro neste ano pode ser um fator de grande desestímulo à produção em 2018. A queda drástica dos preços no segundo semestre do ano prejudicou as margens dos produtores, informa a pesquisadora…

Após recuperação, preço do leite volta a cair, avalia Conseleite/SC. Em nota, entidade avalia que mercado ensaiava uma recuperação, mas otimismo durou pouco. Os preços pagos ao produtor de Santa Catarina devem cair 1,7%, segundo o Conselho…

Mais um mês que se passou e “a vaca continua atolada no brejo”. Essa expressão descreve a situação da cadeia do leite no Brasil. Infelizmente esse final de ano não veio repleto de comemorações para os produtores de leite, mas vamos…