proteína animal

Toledo é a sede do evento por concentrar todos os elos da cadeia de proteína animal e pelo seu protagonismo na produção agropecuária brasileira.

Segundo a previsão do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as importações de proteínas por parte da gigante asiática devem reduzir ao longo de 2023!

“Temos destaque na exportação de proteína animal, e, por essa credibilidade e mercado, empresas brasileiras de pescado já começam a visualizar as oportunidades para seus produtos. "

Em termos de faturamento, o setor de Proteína Animal é o mais relevante. Do total de receitas de 2021, a atividade representou R$ 520,3 bilhões, ou 37,8%.

Pauta institucional e técnica será apresentada na abertura e durante o evento, que acontece de 28 a 30 de novembro, em Porto Alegre (RS).

Com a parceria de mais de 72 mil famílias rurais, a Aurora Coop tornou-se o terceiro maior conglomerado da indústria da proteína animal do Brasil.

“Teremos de cadeias distintas em um debate que tratará de questões como demanda mundial por proteína, mercados sensíveis..."

O VBP contempla 350 itens, incluindo grãos, proteínas animais, fruticultura, floricultura, silvicultura e uma ampla gama de produtos da agropecuária

O conflito adicionou mais instabilidade e incertezas ao cenário. “Os balanços de grãos ficaram mais apertados, e a gente ainda não consegue ter clareza do que virá”.

A Nutreco acredita que o investimento e o desenvolvimento de fontes alternativas de proteína é fundamental para tornar a indústria alimentícia e agropecuária mais sustentável.

Foram inscritas na competição 61 startups que trouxeram soluções para as cadeias produtivas de aves, peixes, suínos e gado de leite.

A tendência geral para 2022 é de crescimento contínuo, mas lento, da produção, impulsionada por suínos, aves e aquicultura, mas com leve contração da carne bovina.