Agenda 'Anti-carne'? A Olimpíada de Paris, marcadas para julho deste ano, definiu uma meta clara: reduzir a oferta de carne de origem animal nas 13 milhões de refeições que serão servidas aos diferentes públicos; entenda melhor
Segundo a previsão do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as importações de proteínas por parte da gigante asiática devem reduzir ao longo de 2023!
“Temos destaque na exportação de proteína animal, e, por essa credibilidade e mercado, empresas brasileiras de pescado já começam a visualizar as oportunidades para seus produtos. "
Em termos de faturamento, o setor de Proteína Animal é o mais relevante. Do total de receitas de 2021, a atividade representou R$ 520,3 bilhões, ou 37,8%.
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