Qualidade

Qual é a receita ideal para utilizar plenamente o potencial dos reprodutores e produzir sêmen da melhor qualidade? Os números alcançados pela Central Bela Vista em 2017 comprovam que se trata da união de uma infraestrutura de primeira…

A novidade vai chegar aos supermercados ainda neste mês; o nome da marca faz referência ao ano de fundação da JBS, 1953. A JBS anunciou nesta quarta-feira que vai entrar no mercado de carne bovina premium com a marca 1953. Até então, a…

A forte crise econômica, que somente agora dá tênues sinais de arrefecimento, passou distante do mercado de wagyu, raça bovina trazida do Japão para seleção no Brasil em 1992. Ao contrário, a demanda pela carne nobre, considerada a mais…

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados aprovou a criação do Programa de Qualidade na Produção, no Transporte e na Comercialização de Leite. A medida está prevista no Projeto de…

A difícil crise enfrentada pelo setor leiteiro neste ano pode ser um fator de grande desestímulo à produção em 2018. A queda drástica dos preços no segundo semestre do ano prejudicou as margens dos produtores, informa a pesquisadora…

Os avanços da informação genômica trarão mais precisão e seleção por novas características ao rebanho Angus brasileiro. O projeto, ainda embrionário, permitirá análise de critérios como consumo e eficiência alimentar, resistência a doenças…

Um dos pilares do programa Certifica Minas Café, o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais finalizou sua 14ª edição premiando oito produtores do grão, nesse que é o maior certame do país. Em 2017, foram recebidas 2.060 inscrições,…