Sazonalidade dos preços do bezerro: o barato é a melhor alternativa?
O bezerro é a principal fonte de receita para os criadores e também o fator mais relevante no custo de produção de quem faz a recria e engorda
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Mercado perde força e preços da carne bovina ficam estáveis no atacado
No atacado, a valorização da carne bovina na semana do Carnaval, a única até agora em 2018, foi pontual. O consumo “perdeu a força” com a chegada da segunda quinzena do mês.
O que segurou o mercado de carne sem osso estável no acumulado…
O segredo da gestão de compra de alimentos para o confinamento
Entrevista realizada pela Scot Consultoria com o Fábio Gonçalves de Souza, gerente executivo do grupo Vilela de Queiroz, onde ele responde questões sobre compra de alimentos para o confinamento.
Fábio Gonçalves de Souza é engenheiro…
O uso do arame liso em cercas rurais
A escolha correta do arame liso para a construção de cercas rurais está diretamente associada à eficiência e à redução dos custos de produção.
Calmaria no mercado do boi gordo
A última segunda-feira (19/2) foi marcada pelo marasmo no mercado do boi gordo. Os frigoríficos e os pecuaristas aguardavam melhor definição do mercado.
Os frigoríficos estão com escalas de abate curtas e com dificuldade para adquirir…
Artigo: O que é Cota Hilton e como nela se enquadrar
A Cota Hilton estabelece um volume limite de exportação de cortes bovinos de alta qualidade, provenientes de países credenciados, para a União Europeia (UE).
A característica é de que seja composta por cortes especiais do quarto traseiro…
Baixa movimentação no mercado do boi gordo
As escalas de abate encurtaram.
Este cenário era esperado e, apesar do menor volume de negócios realizados na última semana, os compradores estão devagar.
Na segunda quinzena do mês, sazonalmente há uma queda no consumo de carne bovina.…
Preço do leite longa vida voltou a cair no atacado
Os preços do creme de leite, do iogurte natural e da manteiga subiram no atacado na primeira quinzena de fevereiro.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em média, as altas foram de 3,3%, 2,5% e 1,7%, respectivamente, na comparação com…
Utilização de resíduos de animais na alimentação bovina
Sintomas, restrições, leis governamentais e riscos para a saúde humana, entenda porque é tão importante o controle desses resíduos.
A proibição do uso de resíduos de animais (cama de frango e farinha de ossos, por exemplo) na alimentação…
Mercado do boi: Reposição travou no MS
Pecuaristas estão com dificuldade para fechar os negócios envolvendo animais de reposição em Mato Grosso do Sul.
O mercado do boi gordo não ganha força. No fechamento de janeiro, a cotação da arroba ficou estável, frente a dezembro. Este é…
Mercado do boi: frigoríficos em situação confortável
Na última sexta-feira (2/2), os frigoríficos estavam com as escalas de abates confortáveis e com ofertas de compra a preços menores. Este cenário tem sido observado com frequência, principalmente no estado de São Paulo.
Na contramão,…
A ressurreição de fazendas com a integração lavoura pecuária
Nos últimos anos, temos assistido o ressurgimento de várias propriedades que se encontravam em estado vegetativo ou até mortas em termos produtivos.