O agricultor suíço Beni Meier quebrou um recorde que resistia havia mais de duas décadas ao colher a maior batata-doce já registrada no mundo, de 43,2 kg. A marca foi confirmada no GPC Swiss Pumpkin Weighing Championship, realizado em Jona, na Suíça, em 4 de outubro de 2025.
A raiz gigante superou a marca anterior, de 37 kg, cultivada por Manuel Pérez Pérez na Espanha e validada em 8 de março de 2004. Uma unidade grande vendida em mercados costuma pesar cerca de 200 g. O exemplar suíço é, portanto, mais de 200 vezes mais pesado que uma unidade comum.
Um recorde que também apareceu no Paraná
No Brasil, um caso semelhante ocorreu em Ipiranga, no interior do Paraná. Francine Heck teve dificuldade para arrancar uma raiz na lavoura da família, na comunidade dos Fumeiros, e precisou pedir ajuda ao marido, Anderson Heck.
Depois de retirar a planta da terra, o casal decidiu colocá-la na balança e se surpreendeu com o resultado: 40,5 kg. O exemplar supera o maior já catalogado no país, de 35 kg, encontrado em Santa Juliana, Minas Gerais.
Da lavoura dos Campos Gerais ao ranking mundial
O achado na região dos Campos Gerais do Paraná superou a marca nacional e se aproximou do recorde suíço, mas não foi validado oficialmente. Segundo os próprios produtores, a batata-doce de Beni Meier, com cerca de 43 kg, seria a única mais pesada que a encontrada em Ipiranga. O exemplar brasileiro ficaria, assim, em segundo lugar no ranking mundial.
Meier já havia conquistado outro recorde de hortaliça gigante. Em 12 de outubro de 2014, ele ganhou o título de maior abóbora do mundo, com um exemplar de 1.054 kg apresentado em Ludwigsburg, na Alemanha.
A diferença entre os dois casos mostra como esse tipo de cultivo pode variar conforme solo, clima e técnica de manejo aplicada por cada produtor. Enquanto a Suíça consolidou um recorde internacional validado oficialmente, o episódio em Ipiranga reforça o potencial dos Campos Gerais para esse tipo de produção fora do padrão.
Por que uma batata-doce chega a pesar tanto?
Batatas-doces não crescem como frutos que incham de uma vez. As raízes armazenam amido e outras reservas ao longo de uma temporada inteira, e o tamanho final depende de quanto tempo a planta ficou no campo e de quanto alimento acumulou.
As técnicas usadas por Beni Meier não são detalhadas, mas esse tipo de cultivo varia conforme o solo, o clima e o manejo de cada produtor.
