carne de qualidade

A qualidade da carne se torna um fator essencial a ser levado em consideração na hora do consumidor adquirir o produto até a preparação

Com uma maciez excepcional, sabor marcante, marmoreio acentuado e adaptação versátil na culinária, a Santa Gertrudis não produz apenas uma carne premium, mas uma experiência gastronômica única; conheça melhor a raça que está ganhando as…

Assunto foi abordado durante o II Workshop Carne de Qualidade do IZ; evento foi marcado pela presença de vários especialistas de setor de carnes do Brasil

II Workshop Carne de Qualidade do IZ reuniu diversos pesquisadores, pecuaristas, associações de raças e representantes da indústria

Bem-estar animal, nutrição, práticas social e ambientalmente corretas devem ser os pontos de partida para iniciar uma produção de carne premium

Colosso de vaca de criatório no interior de São Paulo possui a maior área de olho de lombo do Nelore no Brasil; medida está atrelada ao tamanho do contrafilé

Artigo de opinião "Potencial de produção de novilho precoce no Estado de Mato Grosso do Sul"; confira os argumentos dos pesquisadores para tal afirmação

Já imaginou atingir o potencial genético de produção de um bovino fornecendo nutrientes que favoreçam a expressão de proteínas relacionadas com características de qualidade de carne?

Como de futebol e política todo mundo sabe falar, o espaço aqui vai para a carne ostentação, a carne de ouro, a carne que todos queriam pelo menos, experimentar

Associação objetiva reconhecer a importância daqueles que trabalham diariamente para produzir e entregar uma carne de qualidade ao Brasil e ao mundo.

Índices destacados em Sumário de Touros da Conexão Delta G ajudam produtor a identificar animais superiores na produção de carne de qualidade

“Zebu, carne de qualidade” é o maior programa de avaliação da carne brasileira; dados finais do segundo ano do projeto foram apresentados