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Casas de carnes, açougues e especialistas no assunto indicam opções para substituir o incensado corte e dão outras dicas para o churrasco do carnaval.

Demanda do País asiático vai impactar diretamente os embarques de todos os países fornecedores de proteína animal, a começar pelo Brasil. Confira!

Nos últimos 12 meses, os preços das carnes bovina, de frango e suína tiveram aumento de 60,8%, 28,8% e 69,5%, respectivamente. Confira o relatório.

Enquanto o Brasil avança, o Uruguai perde espaço no mercado mundial de carne bovina; Exportações do país vizinho recuam 25% no primeiro quadrimestre do ano, aponta o Instituto Nacional de Carnes.

O Rabobank ressalta que o impacto do Covid-19 e o fato de possuir moedas mais fracas em relação ao dólar levaram a uma queda no preço da pecuária

Segundo a consultoria Cogo, atingida fortemente pela peste suína africana, a China deve continuar como a principal compradora de proteínas.

Entre lives e likes, o açougueiro Rogério Betti vende toneladas de carne na quarentena; Mais de 35 mil toneladas de carne vendida em abril. Conheça o deBetti,o Rei do Churrasco!

País árabe abriu mercado para carne bovina, de ovinos e caprinos. Medida pode favorecer o preço da arroba nesse momento de fragilidade do mercado interno.

O crescimento das exportações de carnes brasileiras está cada dia mais atrelado ao consistente crescimento da classe média na China, por isso os próximos dias são decisivos.

A China será novamente a grande protagonista nas exportações brasileiras de carnes em 2020, indicou hoje a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).

Para os envolvidos na cadeia da pecuária bovina, frequentemente surgem conversas com informações aterrorizantes para o setor.

A produção no Brasil e posterior exportação da proteína animal poderia reduzir em até 20 vezes o volume de carga transportado, quando comparado com a exportação de grãos para a produção da proteína no país importador.