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laticínios

Quem não cumprir as normas terá leite descartado

As instruções normativas entraram em vigor 1º de maio, mas a partir desta sexta-feira (1º) poderá ocorrer o descarte do leite coletado caso não esteja em conformidade com a legislação do Ministério da Agricultura.

Maiores laticínios do Brasil em 2018

A Associação Leite Brasil divulgou a lista com os maiores laticínios em 2018. A Nestlé é a líder no ranking dos maiores laticínios do Brasil. Veja!

Após oito meses em queda, preço ao produtor sobe 3,8%

Depois de consecutivas quedas desde maio/17, o preço do leite recebido por produtores subiu em fevereiro. De acordo com pesquisas do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, a “média Brasil” líquida (preços…