mercado do boi

Os cortes nobres, como picanha e filé mignon, seguem como vitrine da carne brasileira, com presença em mercados exigentes como a União Europeia.

Demanda externa firme, valorização do bezerro e avanço do boi gordo a prazo elevam a rentabilidade da atividade e reforçam expectativas positivas na pecuária de cria para 2026

Com escalas curtas, pasto firme e exportação sustentando a indústria, arroba do boi gordo ganha suporte mesmo com consumo interno mais fraco no fim de janeiro

Seu boi de 18 arrobas pesa 540kg ou rende 540kg? Entenda a diferença entre peso vivo e carcaça, a matemática da arroba e como lucrar mais.

Mesmo com o consumo doméstico mais fraco na segunda quinzena, escalas de abate curtas, oferta limitada de animais prontos e exportações firmes seguem sustentando as cotações no mercado físico do boi gordo.

Pecuarista segura o gado, escalas encurtam e mercado testa novas máximas no preço do boi gordo; São Paulo lidera as referências

Mercado do boi gordo começa a semana firme, mas “cabo de guerra” entre pecuarista e frigorífico segue definindo o jogo; A grande pergunta do pecuarista nesta virada de semana não é apenas “quanto está a arroba”, mas sim: vale aproveitar o…

ICAP aponta recuo de até -16,9% no custo alimentar anual, com lucros de até R$ 1.127 por cabeça nos sistemas intensivos. Sudeste fecha o ano com o menor índice mensal

Valorização pontual da arroba do boi gordo reflete escalas de abate mais curtas, oferta restrita de animais terminados a pasto e ajuste do mercado exportador após mudanças nas regras de importação, especialmente da China; México surge como…

Oferta ainda restrita sustenta o mercado do boi gordo no curto prazo, mas cotas chinesas acendem alerta para exportações e pressionam a formação de preços ao longo do ano.

Baixa liquidez, escalas confortáveis dos frigoríficos e consumo mais cauteloso no início do ano explicam a acomodação dos preços, enquanto o mercado do boi gordo aguarda definições internas e externas

Retrospectiva Pecuária 2025: boi a R$ 330, bezerro valorizado, recorde de exportações e fim da aftosa. Entenda a virada do ciclo e projeções para 2026.