Do laboratório para o seu prato: Universidade Federal de Santa Catarina e Embrapa desenvolvem projeto da proteína cultivada com suportes vegetais; A pesquisa quer criar uma carne cultivada com textura de bife. Você aprova?
O Estado tem 16 produtores com 17.440 plantas distribuídas em 8,4 hectares. A produção ainda é pequena, inferior a 8 toneladas, mas pesquisas com participação da Universidade Estadual de Londrina abrem boas perspectivas para a cultura.…
A carne cultivada representa uma tecnologia com o potencial de atenuar as preocupações éticas, ambientais e de saúde pública associadas à produção convencional de carne. No entanto, os produtores e defensores da carne cultivada devem…
JBS fecha parceria com a UFSC para impulsionar pesquisas sobre proteína cultivada; Acordo abre caminho para formação de uma rede de colaboração com instituições de ensino público e privadas no país, aponta a empresa
Embrapa Gado de Corte publica relatório anual de gestão; A Unidade registrou 104 tecnologias geradas e contribuiu com a construção de dez políticas públicas, direta ou indiretamente
Pesquisa pioneira no Brasil aponta variedades de milho com alta produtividade e mais resistentes a fumonisinas; As fumonisinas são micotoxinas produzidas por fungos do gênero Fusarium.
Gigante desconhecido? Pesquisa inédita revela desconhecimento da Europa em relação ao agro brasileiro e ressalta as oportunidades do setor no mundo; O estudo foi realizada em quatro países: França, Alemanha, Reino Unido e República Tcheca
A Embrapa Amapá desenvolveu um inseticida microbiológico para combater espécies de mosca-das-frutas, entre elas a praga quarentenária mosca-da-carambola
Como resultado de um estudo iniciado, equipe de pesquisadores da Embrapa desenvolveu um concentrado proteico a partir de um grão amplamente cultivado e consumido no Brasil: o feijão carioca.
Produto está em desenvolvimento há mais de dez anos pelo CTC e agora está muito próximo de chegar ao mercado; plantio tradicional pode acabar no longo prazo. Semente vai mudar forma de plantio da cana usada no País há 500 anos, afirmou…
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