qualidade da carne

Com um marmoreio e suculência impressionantes, a raça conquistou reconhecimento mundial, tornando-se uma figura proeminente na indústria da proteína; conheça agora a raça

Em 1978, a Argentina sediou a Copa do Mundo de Futebol, e é candidato para ser a sede da Copa do Mundo de 2030, em uma candidatura conjunta

Você conhece as melhores raças de gado para corte? Vamos mostrar agora as mais recomendadas pelos pecuaristas e pelos apaixonados por carne!

Raça bovina mostra eficiência no ganho de peso, precocidade, capacidade do touro para monta a campo e qualidade da carne. Com isso, Canchim é a nova aposta do pecuarista!

O nicho da carne angus desconhece a crise e diz que recompensa investimentos. Raça produz carne de alta qualidade e o mercado consumidor tem crescido!

“Não basta ser macia, tem que ser saborosa”, diz especialista em qualidade de carne. A demanda por carne de qualidade está crescendo, e você concorda com o especialista?

Criadores debatem rumos da produção de carne de qualidade, com destaque para o Angus e seus benefícios

Cruzamento entre vacas zebuínas criadas no centro-oeste e norte do país e touros de raças britânicas do Sul melhoram a qualidade do rebanho para atender exigência do consumidor

“Influência da condição sexual sobre o desempenho, características da carcaça e qualidade da carne de bovinos cruzados Angus x Nelore terminados em confinamento”.