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Corte

Mercado do boi gordo com viés de baixa

Apesar da oferta de boiadas limitada, o que ditou o rumo do mercado no primeiro mês do ano foi a baixa demanda por carne bovina. Até o momento, nem mesmo a proximidade do início de mês e Carnaval tem feito as indústrias buscarem alongar as…

Pesagens intermediárias no confinamento: Compensa?

O confinamento no Brasil é uma atividade que tem crescido, mas do total de animais abatidos, apenas 13% seriam provenientes dessa modalidade de engorda. Em função dos vários benefícios que ele traz aos sistemas de produção de carne bovina…