Leite

Em entrevista ao CenárioAgro, o economista Paulo do Carmo Martins, chefe-geral da Embrapa Gado Leite, fala sobre as transformações da cadeia do leite.

Central lança material com mais de 40 índices, entre eles: habilidade de produção de leite, números de filhas avaliadas e vida produtiva.

Leguminosa com dupla aptidão, lablab pode ser utilizada como banco de proteína no inverno para pecuária orgânica e convencional.

Números são equivalentes a genética de todas as raças disponíveis, sendo aproximadamente 65% de gado leiteiro, dados são da Select Sires do Brasil.

Girolando supera em 2018 número de registros de animais com genealogia conhecida, desde 1989 já são mais de 1,5 milhão de animais registrados.

Entidades se reuniram com a ministra Tereza Cristina para cobrar medidas que melhorem a competitividade dos produtores brasileiros.

O Cepea trás nessa edição uma perspectiva para o mercado do leite em 2019, o preço pago ao produtor vem sofrendo quedas e deve começar a reagir.

Embora o produtor de leite esteja acostumado com desafios e sobressaltos, 2018 foi atípico, desafiando o produtor em diversos aspectos.

De acordo com o deputado federal Evair de Melo, principal preocupação é com o aumento da entrada no país de leite proveniente dos países do Mercosul.

Segundo os dados do Cepea, a cadeia do leite deve comemorar o ano de 2018, já que foi grande a valorização do preço pago ao produtor e a margem das indústrias. Depois de atravessar uma das piores crises em 2017, o setor lácteo pôde…