Produtores do Nordeste, através das redes sociais, já relatam valores negociados na arroba do boi gordo na casa dos R$ 290; confira maiores detalhes abaixo
O mercado do boi tem gerado inúmeras informações diárias sobre as cotações, diferencial de base, mercado de carnes, dentre outros. As influências dessas notícias são grande e, por isso, devem ter uma maior discrição sobre elas. O Brasil é continental, por isso existem várias praças onde o preço do boi gordo é praticado independente, gerando dúvidas na cabeça de alguns pecuaristas – é por isso que temos um artigo sobre Onde se paga mais e menos pela arroba no Brasil?
Entre o preço negociado com o setor de compras do frigorífico e o valor final pago ao produtor no romaneio vai depender de vários fatores. Entre eles estão: categoria do animal, qualidade de acabamento, espessura de gordura e protocolo que o animal se encaixa.
Os preços do boi gordo voltaram a subir em algumas regiões produtoras nesta quarta-feira, 16. O destaque ficou para as negociações de São Paulo, onde foram informadas vendas de Boi China, em Mococa, no valor de R$ 253/@, com prazo de 7 dias para pagamento e abate para o dia 21 de setembro.
Praça Nordeste
Segundo o pecuarista Antônio Brandão, de Viçosa, Alagoas os valores bateram recordes históricos no estado. “Estão acontecendo vários negócios em nossa região, o mercado está firme, hoje eu comercializei boi gordo para pesar na balança da fazenda a 50% de rendimento a R$ 290,00. O mercado não é muito grande mas estes são os preços praticados no Nordeste. Estou assustado com a reposição, o ágio está muito grande”.
Existem vários fatores que elevam os preços da arroba. A alta na arroba está associada a um maior número de empresas que buscam se posicionar para exportar para a China, além da forte demanda chinesa, que busca preencher uma lacuna deixada na oferta de carne suína pela epidemia de peste suína africana.
- Veja o touro que surpreendeu à todos!
- Touro Nelore valoriza e chega a quase R$ 2 milhões
- 60% dos pecuaristas em atividade vão desaparecer em 20 anos
- Cota de touro Nelore é vendida por mais de R$ 1 milhão
- Raçador Backup: Touro Nelore nos deixou há três anos
- TOP 10: Melhores Touros Nelore de 2018
O quanto o mercado ainda vai subir dependerá do consumo doméstico, que responde pela maior demanda de carne bovina, comentou o analista de pecuária do Cepea, Thiago de Carvalho .
“Vai depender da elasticidade da demanda do mercado doméstico, para a exportação é um momento interessante, mas tem limite de preço e demanda (no mercado interno)”, disse. No atacado da Grande São Paulo, disse o Cepea, o preço da carcaça bovina renovou máximas históricas nesta semana.
Diante de tudo, fique de olho no mercado e esqueça as especulações. O Compre Rural utiliza informações sérias, seguras e confiáveis de parceiros que estão no mercado do boi com anos de experiência. Todos os dias as informações são veiculadas e trazem em primeira mão o que há de novidade no mercado. Agradecemos o apoio e a participação de todos os pecuaristas, frigoríficos, analistas e participantes da cadeia da carne.
