Obter o melhor resultado não é, necessariamente, vender pelo maior preço ou produzir mais, saber calcular os custos de produção do gado é onde está o verdadeiro lucro promissor!
O IICP de 2021 ficou bem acima do IPCA, o que significa que os custos de produção cresceram em maior velocidade que os preços gerais da economia ao consumidor.
O aumento nos custos do leite foi um dos piores agravantes na atual crise do setor. O índice de custo de produção, atingiu 30,0% em 2021, reduzindo a margem de lucro dos produtores.
Essa foi uma das conclusões do webinar “Perspectivas da Produção de Carne Bovina no Brasil”, realizado pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea).
Os asiáticos permanecem fora das compras, pecuaristas continuam com margens apertadas e consumidor ainda vê preços salgados na gôndola; Entenda a queda de braço da carne bovina!
Somado ao aumento dos combustíveis, levou o grupo Produção e compra de volumosos a apresentar a maior inflação dentre os grupos que compõem o indicador, 9,45%.