De acordo com José Antonio Ribas, presidente da Acav e diretor do Sindicarne, apesar da crise, o setor está agindo de ‘maneira serena, fazendo um trabalho extraordinário’.
Importadores chineses renegociam contratos de carne bovina com exportadores sul-americanos. Mas essas negociações foram interrompidas em 25 de janeiro e não foram retomadas.
Apetite diminui para as compras de boi gordo; Frigoríficos optam pela cautela nos negócios diante da dificuldade de escoamento da carne bovina ao consumidor final.
Frigoríficos estão retornando as compras e precisam completar as escalas, apesar da movimentação, pecuaristas estão mais otimistas com uma possível alta no preço da arroba!
No vai e vem da cotação, o mercado do boi gordo atingiu recordes inesperados, arroba ainda tem força para subir e manter a alta, mas qual lição aprendemos com isso?
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