Os preços estão seguindo em alta em todas as praças pecuárias do país. Entenda porque essa negociação é de grande importância para o produtor!
O mercado físico de boi gordo iniciou a semana com preços firmes, de acordo com a consultoria Safras. “Muitos frigoríficos ainda estavam ausentes da compra de gado, avaliando as melhores estratégias para utilizar no restante da semana”, diz o analista Fernando Henrique Iglesias.
O dia abriu com uma negociação bastante curiosa e criteriosa. Um lote de animais da raça Bonsmara foi negociado em São Paulo, mas o abate será no Rio de Janeiro. O que chama mais a atenção é o valor pago pela arroba do animal. Conheça sobre a raça e veja a negociação!
Características 100% Bonsmara, 100% Macia!
O fato do gado Bonsmara ser um animal originário de raças não Zebuínas, Africâner (Bos taurus africanus, Sanga), Shorthorn e Hereford (Bos taurus taurus), produz no cruzamento com raças zebuínas, 100% de heterose. Isso significa aproximadamente 20 a 25% de ganho nas características economicamente importantes, como: ganho de peso, precocidade sexual e de acabamento.
No meio pecuário, “adaptado” é um animal 100% taurino, que realmente consegue trabalhar e ter boa performance sob o clima tropical. Um touro adaptado consegue cobrir a campo uma quantidade expressiva de vacas, durante vários anos. Adaptação é a primeira característica avaliada pelos técnicos, que depois, seguem para as outras. Se o animal demonstrar qualquer indício de má adaptação ao meio ambiente tropical é descartado.
Características importantes na seleção da raça
- Fertilidade: é a principal e mais importante característica de um rebanho.
- Precocidade: tanto as fêmeas como os machos são selecionados para atingir a puberdade o mais cedo possível.
- Intervalo entre partos: característica de grande importância dentro do sistema de avaliação da raça.
- Libido: característica extremamente importante e necessária aos machos.
- Qualidade espermática: esta é uma qualidade importante que deve ser mantida durante vários anos, mostrando que não há degeneração testicular devido ao calor dos trópicos.
PRODUÇÃO:
- Ganho de peso: o animal deve ter genética de ganhar peso rapidamente. Porém, sem aumentar muito altura e tamanho. A raça deve manter porte médio.
- Acabamento: o animal deve estar “acabado”, com cobertura de gordura entre 3 e 6 mm a partir de 16 ,17 @. Uma característica particular da raça é a deposição precoce de gordura por toda a carcaça.
- Peso ao nascer: o animal deve nascer pequeno, facilmente e sem ajuda do criador.
- Relação bezerro/vaca: a vaca deve ter porte médio e desmamar o bezerro com 50% do peso dela. Essa qualidade é muito selecionada nos rebanhos da África do Sul.
- Conversão alimentar: é a busca de animais que ingerindo a mesma quantidade de alimentos ganham mais peso.
Negociação curiosa e criteriosa
No app da Agrobrazil, uma negociação informada na parte da manhã trouxe uma grande curiosidade para os pecuaristas. Uma novilha gorda foi negociada por na menos que R$ 270 por arroba.
Segundo as informações da negociação, os animais são da Raça Bonsmara, que é uma raça que produz uma carne de excelente qualidade e possui parceria para carne gourmet no frigorífico. Ainda segundo a informação, os animais pesaram cerca de 498 kg e tiveram 6 mm de gordura.
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Confira as informações abaixo e entenda porque esses animais tem tanto valor agregado por conta da qualidade da carcaça e cuidado com as informações, não se deixe levar apenas pelo valor da arroba, é preciso entender que cada negociação é única.
Novas máximas para boi gordo nos estados de GO, MS e MT registradas no app Agrobrazil
Segundo as informações obtidas no app da Agrobrazil, aplicativo que é parceiro do pecuarista, negociações informadas hoje trouxeram novas máximas para os estados de Goias, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul. Confira!
Pecuarista de Três Lagoas/MS, informou negócios para o Boi China no valor de R$ 220/@ com pagamento à vista e abate para o dia 31 de julho. Já em Mara Rosa/GO, o preço informado para o mercado interno foi de R$ 215/@ à vista e abate para 03 de Agosto.
Já em Laguna Carapã/MS, Boi Hilton, foi negociado por R$ 219/@ com prazo de 30 dias e abate para o dia 31 de julho. Confira os detalhes das negociações nas imagens abaixo. Para saber mais e ficar por dentro, baixe o app da Agrobrazil!
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