wagyu

Primeiro lote comercial importado se esgotou em menos de quatro horas e agora só poderá ser encontrado em restaurantes de alta gastronomia no Brasil.

O Japão está promovendo sua estimada carne de wagyu na América do Sul, na esperança de tornar os cortes premium tão famosos quanto pratos como sushi e ramen.

O gado wagyu, de origem asiática, chegou ao Brasil e já faz sucesso em um segmento de mercado que valoriza a qualidade especial da carne.

Criadores de wagyu PO faturam até 2,2 vezes sobre a @ e com venda da genética, inclusive para cruzamentos. A Fazenda Yakult, foi a primeira a trabalhar com a criação da raça de boi Wagyu no Brasil. Em 2008, foi criada a Associação…

A carne mais valorizada do mundo e a melhor genética juntas, leilão terá fêmeas da raça Wagyu Um quilo de carne Wagyu no varejo pode chegar facilmente a R$ 300 nos melhores supermercados brasileiros, que, por sua vez, remuneram à altura  …

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Carne de gado japonês conquista paladar da alta gastronomia e oferece chances para o pecuarista driblar a crise. Evento também sedia a Exposição Nacional da raça O ano de 2017 tem sido desafiador à pecuária brasileira. Margens de lucro…

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