Quais são as melhores raças para pecuária de corte?

Uma pergunta que jamais terá uma resposta exata, já que o Brasil é grande e com diversos climas. Mas então, qual a melhor raça para sua realidade?

Existem muitas raças de gado que são predominantes pelo Brasil, mas dentre as que mais se adaptam estão a Nelore, Brahman, Angus, Canchim, Senepol e Hereford. Essas são raças que são resultados de cruzamentos inter-raciais, feitos através do aprimoramento genético de bovinos. Com tantas raças, escolher a melhor para compor seu plantel é essencial para o seu sucesso.

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Abaixo separamos algumas das principais características das raças Nelore, Brahman, Angus, Senepol, Hereford e Canchim:

Nelore

Essa raça possui muitas glândulas sudoríparas e por isso é altamente resistente ao calor. Por conta da sua pelagem espessa, naturalmente apresenta uma boa proteção contra parasitas, o que significa que o pecuarista poderá ter um gasto menor com medicamentos.  Já as vacas Nelore, são ótimas no parto e apresentam uma boa proteção com os bezerros. Eles são exclusivamente produtores de carne.

Brahman

Essa raça possui alta produtividade, pois são resistentes a doenças e tem proteção natural contra insetos e parasitas. Uma grande vantagem é que eles se adaptam facilmente a climas muito frios ou quentes e possuem bom ganho de peso. A Brahman é considerada uma das raças produtoras de carne preferidas pelos pecuaristas brasileiros, além disso, possuem facilidade de parto e são pouco acometidas por parasitas.

Angus

Se destaca entre as raças taurinas por reunir um maior número de características positivas que lhe asseguram um excelente resultado econômico como gado de corte. O conjunto de suas características a tornam uma raça completa. Com destaque para fertilidade, longevidade, precocidade, rusticidade, facilidade de parto e principalmente para a qualidade da carne devido ao seu marmoreio.

Senepol

Os animais Senepol apresentam um rápido crescimento, isso favorece a pecuária de corte fazendo com que o ciclo de engorda seja muito curto. São características como a elevada capacidade de transformação de pasto (proteína vegetal) em carne (proteína animal) que deixa o gado pronto para o abate rapidamente, ou seja, com maturação de peso e carcaça frigorífica em idades ainda precoces.

Vacas Hereford

Hereford

Performance, praticidade e lucratividade combinadas tornam o gado de corte Hereford a raça mais abundante em diversas regiões do mundo, sendo amplamente reconhecida como a raça básica. Fertilidade, rusticidade, eficiência alimentar, longevidade e adaptabilidade são as características de corte básicas, que asseguram que o hereford continuará a desempenhar um papel de destaque na indústria de carne bovina.

touros da raca canchim
Foto: ABCCan

Canchim

Canchim, raça criada há 68 anos pela Embrapa/São Carlos, composta 3/8 zebu e 5/8 Charolês, para melhorar a pecuária de corte Brasil a fora. Canchim, aguenta o calor como o Nelore, vai onde a vaca vai, ideal para o cruzamento industrial e monta a campo, levando a rusticidade do Nelore e precocidade do Charolês.

Canchim tem alto libido, bruto na monta, bezerro nasce pequeno (bom até para novilhas), bezerros cruzado Canchim é precoce e ganhador de peso, com 10 a 15% mais peso à desmama quando comparado com seu congênere Nelore, e como ganhador de peso atinge ponte de abate 6 a 8 meses antes que seu congênere Nelore. Canchim é bom para o cruzamento industrial, ideal para repasse no gado inseminado, e especial para aproveitamento de novilhas F1 para produzir bezerro superprecoce.

Lembre-se

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Com informações da Coimma adaptado pela Equipe Compre Rural

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