carne

Práticas agropecuárias sustentáveis começam a influenciar o consumo de carne no Brasil, pesquisa constatou que consumidoras associam carne sustentável à qualidade.

A Nelore do Golias é uma marca de carne oriunda do projeto de mesmo nome. Conheça toda a história e genética que produz qualidade!

Injeção de qualidade: aplicação de vitamina A em bovinos aumenta marmoreio da carne e traz benefícios para o produtor que trabalha por qualidade!

Cientistas associaram um maior consumo de proteínas e laticínios a um menor risco de diabetes. Em contrapartida, alimentos ricos em calorias foram ligados a um maior risco de diabetes.

As exportações de carnes vermelhas da Austrália tiveram seu segundo melhor ano de registro financeiro em 2018-19, impulsionado por uma forte demanda global.

O primeiro lote de carne Wagyu, o autêntico produzido no Japão, já chegou ao Uruguai e o produto busca entrar no circuito de restaurantes de elite.

Receita com exportação no 1º semestre atinge recorde de quase R$ 10 bi. Setor tem comemorado as altas no preço do boi gordo e seguem otimistas.

O objetivo do melhoramento genético na pecuária é conseguir fazer com que os animais de um rebanho tenham características positivas de produção.

Operação Punch apreende mais de uma tonelada de carne armazenada de forma irregular. Além disso, o abigeato também foi combatido!

Sobras de carnes em frigoríficos viram produtos farmacêuticos, farinhas, pneus e tintas. Veja como tudo é aproveitado!

O movimento internacional é encabeçado pela organização não governamental (ONG) Compassion in World Farming. Mais de 40 países devem participar.

Açougue foi atacado por ativistas que protestam contra o consumo de carne. Caso aconteceu na Austrália e deixou as industrias perplexas!